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当店!名物 伝助穴子の炙りしゃぶ鍋(1人前×4)自家製ポン酢360ml付

¥10,800 税込

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当店!名物の伝助穴子を軽く炙りしゃぶ鍋にしました！

伝助穴子というのは『馬鹿でかい!300g以上の大きな穴子のことを言います！脂のリがよく皮と身の間が最高に美味しい旨味を隠し持っています！

ふぐでもなく! ハモでもなく！！
まったくの臭みがなく！！！なんとも言えない！
歯ごたえのある鍋となっています！
1度食べたら忘れられない！また食べたくなる食材です！

生でもいける伝助穴子なので軽くしゃぶでも
いけますが少し長めにしゃぶすると皮と身の間の脂が絶妙に出て美味しく召し上がれます!

真空パック冷凍してありますので食べる前に常温に戻していただいであとは
お好きなお鍋のお野菜と一緒にポン酢でお召し上がりください！

《原材料》 伝助穴子 （炙り穴子×２ ・ 骨切り穴子×２）

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