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お店で大人気の 千葉県房総半島の《はまぐり》を使って酒蒸しにしたあと出しの中に醤油を加えて軽く炊いてあります!
しぐれ煮・佃煮と違って薄味で柔らかく仕上げました!
そのままご飯やお酒のつまみに最適です。小さなお子様から年配の方まで美味しくいただけます。
《原材料》
国産はまぐり1kg(15切~20切入り)醤油・酒・砂糖・本みりん・生姜
※写真はイメージです。
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